黎水星的水产养殖合作社是2016年底成立的,租赁了仁长组130多亩稻田,先后投入60多万元,按技术规程整理稻田,修建了必要的设施。因为技术和资金等原因,前两年并没有赚到多少钱。今年养殖技术虽有进步,市场不景气,也只是略赚。今年8月,黎水星找到经开区负责科技扶贫的同志,要求给予科技指导,便与科技特派员彭水常副教授接上了头。根据该合作社的具体情况,彭教授建议他在稻田养虾的同时,放养一些250克左右的小甲鱼,并告诉了养殖办法和注意事项。经过4个多月实践,放养200多只小甲鱼都长到了500克左右,黎社长非常高兴,几次要求彭教授临田察看,再作指导。田里察看完之后,彭教授又与老黎坐在一起,并拿出纸笔,一样一样地告诉其关键技术和操作细节,老黎是特别认真听着。“放甲鱼的田你要人为设立点的沙滩,或是向阳的地方放几块石棉瓦,让甲鱼可以出来晒晒太阳换换气”。“水稻生长期你可以在水沟里设几盏诱蛾灯,这样诱来的蛾子就可以给鱼和甲鱼吃”。“甲鱼喂料时间上午要在六七点钟,下午要在七八点”……彭教授一条条地讲,老黎一样样的记,教学之间充满浓浓乡情,让人倍感温馨。